Rencontre avec le grand chef palestinien Fadi Kathan à Bethléem…
Des podcasts aux 4 coins du monde, à la rencontre de celles et ceux qui racontent leur temps, leurs vies. Des roads trips, des rencontres, pas mal d'aventures et des portraits de fous ! Un premier podcast en 6 épisodes sur la cuisine palestinienne sorti en janvier 2023 sur spectremedia.org, encore tout chaud pour vos oreilles, et une prochaine aventure au Groenland en novembre...
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Les casseroles Palestiniennes
Un road trip sucré salé à la sauce pimentée à travers les territoires palestiniens. Des rencontres avec des passionné(e)s au fond des camps de réfugiés, un tête à tête avec un grand chef, des saveurs de rue, des jardins miraculeux, de Bethleem à Naplouse en passant par Jerricho...
Dernières Nouvelles
Posted in: Prochain projet
LE GROENLAND EN 2024
De Nuuk jusqu'au cercle polaire, micro à la main, on va partir à la rencontre de la jeunesse groenlandaise, des peuples autochtones, des chasseurs, des pecheurs, pour parler avenir et changement climatique …
Posted in: Soutien